Har skämtat om att "snart börjar jag väll blogga om hur jag gör äppelmos". Men sen fick jag reda på hur jävla enkelt det är + har en hel påse med fallfrukt. Så här kommer det: Hur man gör äppelmos. Skala och haka äpplen. Koka i lite vatten tills de mjuknar, rör om så att det blir mos.
Nu är det ju så att enkla recept är farliga pga man underskattar dem. Brände moset för jag lekte med min smarphone istället. Men med lite kanel och vaniljsocker så är det iiiiiingen som känner att det kanske smakar lite bränt.
Jag hade i väldigt lite socker, typ två matskedar pga godast så. Detta gör ju tyvärr så att äppelmoset inte blir konserverat och alltså har dålig hållbarhet. Tur att man kan portionera upp det i plastpåsar och frysa in.
*är en sån galen med frysta bär från "sommaren 2009" i frysen*
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar